domingo, 9 de Setembro de 2012

Bacalhau com natas ( puré de batatas )




Ingredientes:

batatas
bacalhau
natas
margarina
pimenta
sal
leite
pão ralado

Preparação:

Cozem-se as batatas e fazem-se em puré com o passador. ( pode-se acrescentar leite a gosto no puré)
Coze-se o bacalhau e desfaz-se num pano.
Mistura-se o bacalhau ao puré e junta-se um pacote de natas, margarina, pimenta e verifica-se o sal.
Unta-se um tabuleiro com margarina, deita-se o preparado e cobre-se com pão ralado.
Vai ao forno a gratinar.

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