Ingredientes: 4 pessoas
4 costeletas de porco grandes
1 lata de 200g de ananás em calda, escorrido
100g de fiambre partido aos bocados
2 colheres de chá de orégãos secos
2 tomates picados
1 chávena de queijo ralado
Salada, para servir
Preparação:
Aqueça o forno a 200ºC.
Coloque as costeletas num prato de forno grande. Numa tigela misture o ananás,
o fiambre, os orégãos, os tomates, sal e pimenta. Cubra as costeletas com a
mistura de ananás. Polvilhe com queijo.
Leve ao forno e asse por 25 a 30 minutos ou até estarem
cozinhadas a gosto.
Sirva acompanhado de salada,
se desejar.
Sem comentários:
Enviar um comentário